パパの料理

【大学いもと大学かぼちゃ】一緒に作って食べ比べ?カンタン飴掛け!

【大学いもと大学かぼちゃ】同じ手順で一緒に作れる?素材の美味しさ食べ比べ!固いお野菜の下準備方法と飴掛けの基本テクニックもご紹介!今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ!懐かしおやつでお料理のコツを学ぼう!
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【いなり揚げ餅】煮物の基本も!お彼岸のお供えにも!お手軽おやつ!

【いなり揚げ餅】低コスト!煮物の基本も覚えちゃおう!お稲荷さんを手作りしたくなる⁉あまじょっぱいおやつ!お彼岸のお供えにいかが?家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。子供たちも大満足のやさしいお料理!味の決め手は調味料の順番と寝かせの時間?
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【チリコンカン】夏バテ対策に!お肉感アップの作り方!辛さも調節!

暑い夏にこそ食べたい!辛いだけじゃないチリコンカン!おうちで作るとお肉感が出ないのは何故(・・?トルティーヤで挟んでタコスに!クラッカーやチップスのお供に!ホットドッグのソースに!今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。夏バテ対策!
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【豆腐ハンバーグ】お豆腐の水切り不要?答えはオートミールでした!

お豆腐の水切り不要?食感もバッチリ?答えはオートミールにありました!ダイエットに健康に!しかもお手軽カンタンに!なめらか食感からがっつりお肉感まで。調節可能なお豆腐ハンバーグレシピ。今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。
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【トルティーヤ】オートミールとコーンスープ?置き換えレシピ!

【トルティーヤ】コーン香る!パリッと歯ごたえ!おうちで出来る置き換えレシピ!市販のトルティーヤってなんかイメージと違う?タコスが美味しいトルティーヤ生地のレシピです!今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。秘密はオートミールとコーンスープ?
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【カチャトーラ】手羽元で作るトマトソース煮!仕上げのコツは…⁉

骨付きチキンのトマトソース煮!イタリアのマンマの味!仕上げにちょい足し調味料で一味足りないを解消!パンやパスタのおかずにぴったり(^^♪今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。チキンがパサつかないコツは?じっくりコトコト…煮込んで美味しい!
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【アクアパッツァ】切り身で作る⁉皮、骨なしでも旨味しっかり隠し味

おうちで作ろう【アクアパッツァ】丸ごと魚はさばけない(^^;切り身だって大丈夫!皮、骨なしでも旨味たっぷり。白身魚を崩さず上手に焼く方法?お料理いろいろ使えるセミドライトマトのレシピも公開!家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。
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【カルボナーラ】全卵使用でもちゃんと濃厚!基本なのにお店の味⁉

おうちで作るカルボナーラ。卵の白身どうしよう?生クリーム不使用。全卵なのにちゃんと濃厚。火加減の難しさもこれで解決⁉具材にもこだわらない?コツとちょい足しレシピ。家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。週末ランチの定番にお試しを(^^)/
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【ボンゴレビアンコ】むきアサリでも美味しくできる!春のボンゴレ!

冷凍でもOK!むきアサリで作るボンゴレビアンコ!砂出しめんどう。貝殻が邪魔。むきアサリだとお出汁感も食感も悪くてイマイチ…そんなお悩み一度に解決!今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。春野菜とむきアサリで作ろう!春のボンゴレ!
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【棒餃子】アレンジ具材でこねない!包まない!手軽に摂ろうたんぱく質!

アレンジ具材でこねない!包まない!冷凍むきエビと鶏むね肉で手軽に摂ろう!たんぱく質!コスパも良くて仕込みもカンタン!今日も家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。物価高でも美味しくちゃんと健康!
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